Gastronomie

CATHERINE D’HALLUIN, VITICULTRICE À LOUPIAC, DÉVOILE LES ACCORDS METS ET SWEET BORDEAUX
CATHERINE D’HALLUIN, VITICULTRICE À LOUPIAC, DÉVOILE LES ACCORDS METS ET SWEET BORDEAUX

8 février 2013

Catherine D'Halluin, viticultrice à Loupiac, dévoile les accords mets et Sweet Bordeaux

« On n’a pas fini d’explorer les possibilités d’accords mets et vins avec les Sweet Bordeaux ! » Catherine D’Halluin, viticultrice à Loupiac, vous livre ses associations gourmandes qui mettent l’eau à la bouche : tapenade de sardines à l’huile ou des rougets sur un lit d’artichauts associés aux vins liquoreux de Bordeaux sont un véritable délice…