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26 octobre au 29 octobre 2017

Déjeuner Presse à Hong Kong

 

Le 25 octobre prochain, découvrez les meilleurs accords fromages et vins doux de Bordeaux !

Un déjeuner accords vins doux et fruités de Bordeaux autour des fromages sera organisé au « On dining Kitchen and Lounge » pour les journalistes Gastronomie et Vin, ainsi que pour une sélection de gourmets locaux.

Les vignerons se joindront à leur table : 7 vins des AOC Sauternes, Loupiac, Graves Supérieures, Cadillac, et Premières Côte de Bordeaux seront servis.

Le fromager, Jérémy Evrard expliquera toutes les caractéristiques des fromages et l’accord qu’il proposera avec chaque AOC.

Dans la gastronomie française et anglaise, les fromages d’affinage, sont les aliments à saveur intense vraiment récurrents.

Les vins blancs doux sont un bon choix d’accord.