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31 octobre 2017

Les Sweet Bordeaux à Hong Kong : LE BILAN

 

Plus de 30 professionnels et journalistes ont découvert les accords fromages et vins doux de bordeaux au restaurant étoilé « On dining Kitchen and Lounge » le mardi 25 octobre.

Les invités ont été captivés par la diversité des accords crémeux, salés et fruités des fromages avec les arômes intenses des vins doux de Bordeaux.

 

Le même soir s’est tenu un dîner au restaurant français le « Winebeast » où le grand public a pu échanger avec les vignerons et les négociants présents.

Un menu a été réalisé en accord avec les vins : Saint-Jacques épicés, fromages…

50 personnes étaient présentes à l’occasion de cet évènement !

 

Du 26 au 29 octobre, le Wine and Dine Festival s’est tenu à Central Harbourfront Event space au coeur de la ville.

145 000 visiteurs ont découvert les vins et la gastronomie française. Un grand succès pour les vins doux de Bordeaux avec plus de 9500 dégustations, qui ont fait du stand, le plus visité des vins de Bordeaux !

Carrie Lam, la première Chief Executive du Gouvernement de Hong Kong a commencé la visite de l’événement par un verre de vin liquoreux qu’elle a beaucoup apprécié.

Allan Sichel, président du CIVB a félicité l’équipe des SweetBordeaux pour ce succès.

 

Les vins doux de bordeaux séduisent les amateurs de vins de Hong Kong qui sont à la recherche de vins de qualité.

Le marché est mature et la gastronomie française ainsi que les vins sont très recherchés.

 

Pavillon Sweet Bordeaux :

 

Crédit photo : Guillaume BONNAUD

 

Communiqué de presse :